TẦM QUAN TRỌNG CỦA GELATIN VỚI NGÀNH SẢN XUẤT NUTRITIONAL SUPPLEMENT CHO DÂN TẬP THỂ THAO

1. Giới thiệu

Trong ngành dinh dưỡng thể thao, việc cung cấp các loại nutritional supplement giàu protein, axit amin, collagen và chất bổ sung hỗ trợ phục hồi cơ bắp, xương khớp là điều vô cùng quan trọng. Trong số các nguyên liệu được dùng rộng rãi, gelatin đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng cần thiết cho những ai mê tập luyện.

Tại sao gelatin lại quan trọng trong ngành sản xuất nutritional supplement? Hãy cùng Greenifi Gelatin tìm hiểu ngay sau đây!

2. Gelatin là gì và vai trò của nó trong dinh dưỡng thể thao

Gelatin là một loại protein được chiết xuất từ collagen trong da và xương động vật, chủ yếu từ da bò, lợn hoặc cá.

Trong ngành dinh dưỡng thể thao, gelatin đóng vai trò quan trọng nhờ những đặc tính sau:

• Hỗ trợ tốt cho xương khớp: Gelatin chứa các axit amin quan trọng như glycine và proline, giúp duy trì độ dẻo dài và khả năng phục hồi xương khớp sau tập luyện.

• Thúc đẩy sự phục hồi cơ bắp: Các chất dinh dưỡng trong gelatin hỗ trợ sự phát triển của mô cơ và giúp giảm viêm nhiễm.

• Cải thiện sức bền của da, tóc và móng: Collagen trong gelatin giúp duy trì làn da đàn hồi, giúp tóc chắc khỏe và móng không bị giòn gãy.

• Dễ tiêu hóa, thân thiện với hệ tiêu hóa: Gelatin có khả năng hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng.

3. Gelatin trong sản xuất nutritional supplement

3.1. Viên nang và bao bọc dinh dưỡng

Gelatin được sử dụng để sản xuất viên nang cứng và viên nang mềm trong các sản phẩm bổ sung dành cho dân tập thể thao như BCAA, omega-3, vitamin và khoáng chất.

3.2. Protein bar và thực uống bổ sung

Gelatin giúp đồng đặc các thanh protein bar, giữ kết cấu mềm dẻ nhai và gia tăng giá trị dinh dưỡng. Trong các dạng bổ sung lỏng, gelatin cung cấp protein chất lượng cao.

3.3. Gelatin thuần tự nhiên trong collagen peptide

Gelatin có thể được chế biến thành collagen peptide, đối với những người tập thể thao muốn bổ sung collagen như một phần quan trọng trong dinh dưỡng.

4. Greenifi Gelatin - Giải pháp hoàn hảo cho doanh nghiệp sản xuất nutritional supplement

Greenifi Gelatin cung cấp gelatin chất lượng cao, đạt chứng nhận quốc tế, phù hợp với các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bổ sung dành cho dân tập thể thao.

Với độ bloom từ 180-250, Greenifi Gelatin giúp cải thiện kết cấu sản phẩm và gia tăng giá trị dinh dưỡng. Hãy đồng hành cùng Greenifi Gelatin để tạo ra những sản phẩm bổ sung dinh dưỡng đẳng cấp và chất lượng cao!

Greenifi Gelatin - Câu chuyện gelatin Việt Nam chất lượng quốc tế!

Về GREENIFI GELATIN:

Chúng tôi tự hào cung cấp bovine gelatin dạng bột với độ bloom từ 150 – 250 và độ mesh từ 8 – 20, được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Sản phẩm của Greenifi Gelatin đáp ứng đầy đủ các chứng chỉ quốc tế: GMP, FDA, ISO 22000:2018, cùng COA theo tiêu chuẩn Dược Điển Việt Nam V, đảm bảo sự an toàn và chất lượng vượt trội.

Hỗ trợ toàn diện:

• Sử dụng gelatin đúng cách: Tránh các vấn đề như vón cục hay không đông khi sản xuất.

• Xử lý các vấn đề thường gặp: Giải pháp cho viên nang mềm, kẹo dẻo hay gel mỹ phẩm.

• Phân biệt gelatin: Hiểu rõ sự khác biệt giữa gelatin dạng lá và dạng bột.

• Hiểu thông số kỹ thuật: Nắm vững ý nghĩa của độ bloom, mesh và các chỉ tiêu quan trọng khác.

• Khám phá ứng dụng: Tìm hiểu công dụng của gelatin và những tác động tiêu cực nếu sử dụng sai cách.

📩 Liên hệ với chúng tôi:

• Email: info@global-ifi.com

• Facebook: www.facebook.com/greenifigelatin

Greenifi Gelatin – Nguyên liệu xanh cho cuộc sống khỏe mạnh!