Ngành gelatin là một thị trường ngách vô cùng tiềm năng không chỉ tại Việt Nam mà còn trên thế giới. Mặc dù với người tiêu dùng cá nhân, tính ứng dụng của gelatin còn chưa được biết đến rộng rãi, tuy nhiên với nhiều ngành công nghiệp, gelatin chính là một nguồn nguyên liệu tuyệt vời ứng dụng trong sản xuất. Cùng Greenifi Gelatin tìm hiểu tiềm năng và sự tăng trưởng lớn mạnh của thị trường này nhé.
Quy mô thị trường Gelatin toàn cầu được định giá là 1,2 tỷ USD vào năm 2023và sẽ đạt 1,6 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR là 6,5% trong giai đoạn 2023-2028.
Hiện nay, ngành công nghiệp sử dụng gelatin nhiều nhất trên toàn thế giới là ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Theo số liệu được đo lường từ báo cáo của MarketandMarket, tính tới năm 2022, ngành này chiếm tới 45% tổng sản lượng gelatin sử dụng toàn cầu.
Xếp thứ hai của đối tượng sử dụng gelatin là ngành công nghiệp chế tạo dược phẩm. Gelatin trong dược phẩm được ứng dụng khá nhiều cho việc định hình viên nang, tạo độ sệt/gel cho thuốc. Ngành dược phẩm hiện đang chiếm tới 30% tổng sản lượng gelatin toàn cầu tính tới năm 2022 theo số liệu từ MarketandMarket.
Theo sau ngành công nghiệp chế biến dược phẩm là ngành công nghiệp mỹ phẩm. Ứng dụng gelatin trong ngành công nghiệp này cũng khá cao, dù gelatin không có chức năng làm đẹp ngoại hình. Gelatin được dùng để tạo hình, định hình các thành phẩm như tạo kết cấu cho các loại kem dưỡng, son, định hình son, mặt nạ, v.v. Ngành công nghiệp mỹ phẩm hiện đang chiếm khoảng 15% tổng sản lượng gelatin được sử dụng toàn cầu.
Một thông tin thú vị được thống kê đó là: ngành công nghiệp nhiếp ảnh hiện cũng đang có thị phần sử dụng gelatin khá lớn, chiếm khoảng 5%. Gelatin là một chất rất lý tưởng để sử dụng tạo hợp chất halogenua trong sản xuất phim.
Cuối cùng là các ngành công nghiệp khác như công nghiệp sơn, hóa chất, mực in, thuốc nhuộm,v.v và các khách hàng nhỏ lẻ chiếm khoảng 5% sản lượng gelatin.
Tiềm năng ngành gelatin được đánh giá là khá triển vọng. Hiện nay, gelatin đang được ứng dụng mở rộng trong nhiều ngành công nghiệp hơn để thay thế nhiều nguồn nguyên liệu nhờ giá thành hợp lý và nguồn cung có thể quản lý tốt. Ước tính, ngành gelatin có thể đạt mức tăng trưởng lên tới 1,8 tỷ USD vào năm 2028 theo MarketandMarrket.
Tại Việt Nam, ngành gelatin hiện vẫn chưa được khai thác rộng rãi và phổ biến, quy mô các doanh nghiệp chuyên sản xuất và cung cấp gelatin vẫn còn khá nhỏ, trong khi tiềm năng tăng trưởng ngành còn rất lớn. Một số doanh nghiệp Việt Nam sản xuất gelatin uy tín trên thị trường có thể kể đến như: Greenifi Gelatin, Song Toàn, Navico, Tam Long gelatin, Gelatin Việt Nam, v.v
Tự hào là một trong số ít doanh nghiệp Việt Nam sản xuất và cung cấp gelatin, Greenifi đem đến cho người dùng sản phẩm tốt đi kèm chất lượng dịch vụ tuyệt vời:
Nguồn cung cấp nguyên liệu ổn định, cam kết đảm bảo nguồn cung cho khách hàng.
Greenifi Gelatin có hệ thống máy móc ổn định, tiên tiến, đảm bảo nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm khi giao tới khách hàng.
Đã đạt các chứng nhận hàng đầu về chất lượng sản phẩm: Chứng nhận GMP, Chứng nhận FDA Hoa Kỳ, Chứng nhận ISO, đạt các yêu cầu kiểm nghiệm nghiêm ngặt của Viện kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia, Chứng nhận ATVSTP.
Tối ưu chi phí sản xuất, tối đa hóa lợi nhuận cho khách hàng doanh nghiệp nhờ mức giá hấp dẫn của Greenifi Gelatin.
Đội ngũ hỗ trợ, chăm sóc khách hàng nhanh chóng, trung bình tần suất trả lời, tư vấn khách hàng trong vòng 10 phút.
Hỗ trợ vận chuyển toàn quốc với mọi đơn hàng từ nhỏ tới lớn.
Hỗ trợ dịch vụ đóng gói EOM miễn phí (với các khách hàng đã có bao bì) theo yêu cầu của khách hàng.
Liên hệ ngay với đội ngũ Greenifi Gelatin để được hỗ trợ tư vấn nhanh chóng.
Về GREENIFI GELATIN:
Chúng tôi tự hào cung cấp bovine gelatin dạng bột với độ bloom từ 100 – 250 và độ mesh từ 8 – 20, được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Sản phẩm của Greenifi Gelatin đáp ứng đầy đủ các chứng chỉ quốc tế: GMP, FDA, ISO 22000:2018, cùng COA theo tiêu chuẩn Dược Điển Việt Nam V, đảm bảo sự an toàn và chất lượng vượt trội.
Hỗ trợ toàn diện:
Sử dụng gelatin đúng cách: Tránh các vấn đề như vón cục hay không đông khi sản xuất.
Xử lý các vấn đề thường gặp: Giải pháp cho viên nang mềm, kẹo dẻo hay gel mỹ phẩm.
Phân biệt gelatin: Hiểu rõ sự khác biệt giữa gelatin dạng lá và dạng bột.
Hiểu thông số kỹ thuật: Nắm vững ý nghĩa của độ bloom, mesh và các chỉ tiêu quan trọng khác.
Khám phá ứng dụng: Tìm hiểu công dụng của gelatin và những tác động tiêu cực nếu sử dụng sai cách.
📩 Liên hệ với chúng tôi:
Email: info@global-ifi.com
Facebook: www.facebook.com/greenifigelatin
Greenifi Gelatin – Nguyên liệu xanh cho cuộc sống khỏe mạnh!