THẠCH KEM ANH ĐÀO CUPID MỘNG MƠ NGỌT NGÀO MÙA YÊU

Valentine này, hãy để Thạch kem anh đào Cupid từ Greenifi Gelatin đưa bạn vào một câu chuyện tình yêu đầy mộng mơ! ❤️

💖 Thạch Cupid với lớp anh đào đỏ thắm quyện cùng phần kem whipping mềm mịn như cái ôm dịu dàng, điểm xuyến cùng trái tim anh đào giữa lớp kem bồng bềnh như lời tỏ tình e ấp mà chân thành. 

Hô biến thạch Cupid anh đào mơ mộng mùa Valentine chỉ với 4 nguyên liệu:

Nguyên liệu

200ml nước lọc 

200ml whipping cream

40g đường

200ml anh đào xay nhuyễn (nên dùng hiệu Andros)

30g Greenifi Gelatin

Trang trí: kẹo đường

Cách làm

Ngâm Greenifi Gelatin trong nước khoảng 5 phút.

Đun ấm nước cùng 20g đường và anh đào xay nhuyễn.

Tắt bếp, thêm 1/2 lượng Greenifi Gelatin đã ngâm nở vào và khuấy đều

Đổ thạch anh đào ra khuôn trái tim và khuôn hộp, để đông trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

(**có thể thay thế anh đào xay nhuyễn bằng mứt dâu, mứt các loại quả màu đỏ)

Đun chảy phần Greenifi Gelatin đã nở còn lại.

Khuấy đều whipping cream cùng phần đường còn lại rồi thêm Greenifi Gelatin vừa đun chảy vào.

Đổ whipping cream lên trên khuôn thạch anh đào và để lạnh khoảng 30 phút.

Lấy khuôn ra, đặt thạch anh đào trái tim lên trên cùng và để lạnh sâu 2 tiếng.

Trang trí cùng kẹo đường trái tim hoặc topping tùy ý.

💕 Dành tặng người thương hoặc tự thưởng cho chính mình thạch kem anh đào Cupid mơ mộng như một cách yêu chiều ngọt ngào. Chinh phục vị giác của người đặc biệt với món ngọt yêu thương này và chia sẻ thành phẩm nhé! 🍓✨

Về GREENIFI GELATIN:

Chúng tôi tự hào cung cấp bovine gelatin dạng bột với độ bloom từ 100 – 250 và độ mesh từ 8 – 20, được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Sản phẩm của Greenifi Gelatin đáp ứng đầy đủ các chứng chỉ quốc tế: GMP, FDA, ISO 22000:2018, cùng COA theo tiêu chuẩn Dược Điển Việt Nam V, đảm bảo sự an toàn và chất lượng vượt trội.

Hỗ trợ toàn diện:

• Sử dụng gelatin đúng cách: Tránh các vấn đề như vón cục hay không đông khi sản xuất.

• Xử lý các vấn đề thường gặp: Giải pháp cho viên nang mềm, kẹo dẻo hay gel mỹ phẩm.

• Phân biệt gelatin: Hiểu rõ sự khác biệt giữa gelatin dạng lá và dạng bột.

• Hiểu thông số kỹ thuật: Nắm vững ý nghĩa của độ bloom, mesh và các chỉ tiêu quan trọng khác.

• Khám phá ứng dụng: Tìm hiểu công dụng của gelatin và những tác động tiêu cực nếu sử dụng sai cách.

📩 Liên hệ với chúng tôi:

• Email: info@global-ifi.com

• Facebook: www.facebook.com/greenifigelatin

Greenifi Gelatin – Nguyên liệu xanh cho cuộc sống khỏe mạnh!