BIẾN TẤU HOA VIOLA THÀNH MÓN THẠCH PHA LÊ LUNG LINH

Bạn yêu cái đẹp? Bạn thích sự sáng tạo trong ẩm thực? Đừng bỏ lỡ món thạch hoa pha lê – một tuyệt tác vừa ngon miệng vừa mãn nhãn! Những cánh hoa mong manh, ẩn mình trong lớp thạch trong suốt như pha lê, tạo nên một món tráng miệng đầy cuốn hút.

Hoa viola - loài hoa đặc biệt có thể ăn được, mang đến sự tươi mới và tinh tế cho món ăn. Khi kết hợp cùng vị chua ngọt nhẹ của thạch chanh, bạn đã có ngay món tráng miệng đơn giản mà vô cùng tinh tế, thanh tao.

🌿 Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản – mà thành phẩm "đẹp xuyến xao"!

💎 Nguyên Liệu:

• 10g bột gelatin Greenifi – giúp thạch trong veo như pha lê ✨

• 250ml nước lọc – cho kết cấu mềm mịn 💧

• 50g đường trắng – tạo vị ngọt thanh nhẹ 🍯

• 5ml nước cốt chanh – giúp thạch giữ độ trong veo 🍋

• Hoa viola tươi (ăn được) – điểm nhấn hoàn mỹ 🌸

• Khuôn thạch hoặc ly thủy tinh nhỏ – tạo hình xinh xắn 🍮

💜 Cách Làm: 

✨ Bước 1: Ngâm 10g gelatin Greenifi vào 50ml nước lạnh 5-10 phút để gelatin nở hoàn toàn. 

✨ Bước 2: Đun 200ml nước + đường trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan, sau đó thêm gelatin đã ngâm vào, khuấy cho tan. 

✨ Bước 3: Thêm nước cốt chanh, khuấy nhẹ rồi tắt bếp để giữ độ trong suốt. 

✨ Bước 4: Đổ một lớp thạch vào khuôn, đặt hoa viola nhẹ nhàng lên trên, sau đó tiếp tục đổ thêm lớp thạch phủ lên để hoa "bay bổng" trong lớp pha lê trong suốt. 

✨ Bước 5: Để vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho đông lại hoàn toàn và có thể dùng kèm các loại mứt trái cây, kem tươi, hoa quả,...

Hãy cùng Greenifi Gelatin tạo nên món quà ngọt ngào và đầy nghệ thuật cho những người bạn yêu thương! 💜🌸

💎 Đặc biệt, với công thức sử dụng Greenifi Gelatin, món thạch hoa pha lê sẽ trở nên hoàn hảo nhờ:

✔️ Độ trong tuyệt mỹ – Tạo nên những viên thạch long lanh như pha lê.

✔️ Chất lượng chuẩn quốc tế – Không tạp chất, an toàn cho sức khỏe.

✔️ Kết cấu dẻo mịn, tan ngay trong miệng – Đem lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế.

📌Ngày quốc tế Phụ nữ 8/3 năm nay, bạn đã có ý tưởng quà tặng cho người phụ nữ của mình chưa? Còn chần chừ gì nữa? Hãy thử ngay món thạch hoa viola để tự thưởng cho mình hoặc làm quà tặng ngọt ngào cho ngày 8/3 sắp tới!

Về GREENIFI GELATIN:

Chúng tôi tự hào cung cấp bovine gelatin dạng bột với độ bloom từ 100 – 250 và độ mesh từ 8 – 20, được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Sản phẩm của Greenifi Gelatin đáp ứng đầy đủ các chứng chỉ quốc tế: GMP, FDA, ISO 22000:2018, cùng COA theo tiêu chuẩn Dược Điển Việt Nam V, đảm bảo sự an toàn và chất lượng vượt trội.

Hỗ trợ toàn diện:

• Sử dụng gelatin đúng cách: Tránh các vấn đề như vón cục hay không đông khi sản xuất.

• Xử lý các vấn đề thường gặp: Giải pháp cho viên nang mềm, kẹo dẻo hay gel mỹ phẩm.

• Phân biệt gelatin: Hiểu rõ sự khác biệt giữa gelatin dạng lá và dạng bột.

• Hiểu thông số kỹ thuật: Nắm vững ý nghĩa của độ bloom, mesh và các chỉ tiêu quan trọng khác.

• Khám phá ứng dụng: Tìm hiểu công dụng của gelatin và những tác động tiêu cực nếu sử dụng sai cách.

📩 Liên hệ với chúng tôi:

• Email: info@global-ifi.com

• Facebook: www.facebook.com/greenifigelatin

Greenifi Gelatin – Nguyên liệu xanh cho cuộc sống khỏe mạnh!