BANANA PUDDING MATCHA – HOT TREND CỰC VIRAL KHÔNG THỂ BỎ LỠ!
- Người viết: Linh Nguyễn lúc
- Khéo tay cùng Greenifi Gelatin
- - 0 Bình luận
Sự kết hợp hoàn hảo giữa matcha và pudding chuối
Nếu bạn là tín đồ của matcha latte, chắc chắn không thể bỏ qua một phiên bản mới lạ đang gây bão – Banana Pudding Matcha. Sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của matcha, hương thơm béo ngậy của chuối và kết cấu mềm dẻo của pudding nhờ gelatin đã tạo nên một cơn sốt mới trong đạo matcha.
Với các quán trà sữa, đây là cơ hội vàng để bắt trend, thu hút khách hàng và bùng nổ doanh số. Nhưng làm thế nào để tạo ra món pudding chuối matcha với chi phí tối ưu mà vẫn đảm bảo chất lượng? Hãy để Greenifi Gelatin giúp bạn!
Vì sao quán trà sữa nhất định phải có Banana Pudding Matcha?
✅ Trend hot, hút khách: Đây là món đang gây sốt trên mạng xã hội, chắc chắn sẽ thu hút đông đảo khách hàng.
✅ Tối ưu chi phí: Không cần dùng bột Jell-O hương chuối đắt đỏ do nhập khẩu từ Mỹ và khó tìm, Greenifi Gelatin giúp bạn tạo kết cấu pudding hoàn hảo mà vẫn tiết kiệm.
✅ Hương vị độc đáo, dễ gây nghiện: Sự kết hợp của matcha và chuối tạo nên trải nghiệm thanh mát – béo ngậy – mềm dẻo, khiến team matcha và cả những người “ngoại đạo” cũng không thể chối từ.

Công thức Banana Pudding Matcha – Chuẩn vị, dễ làm, tối ưu chi phí
Nguyên liệu cần có:
20g Greenifi Gelatin
30g đường
200g chuối xay nhuyễn
100ml whipping cream
400ml sữa tươi
Bánh quy Cosy hoặc bánh quy nhà làm
2 quả chuối tươi
4g bột matcha
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị pudding chuối
Ngâm Greenifi Gelatin trong nước khoảng 5 phút cho nở đều, sau đó đun chảy.
Đánh bông mềm whipping cream cùng đường.
Trộn đều chuối xay nhuyễn, whipping cream, 200ml sữa tươi và gelatin đã đun chảy.

Bước 2: Tạo lớp pudding
Bẻ nhỏ bánh quy, cắt lát chuối tươi.
Xếp lần lượt vào khay đựng theo thứ tự: Bánh quy – kem chuối – chuối tươi, lặp lại 2 lớp.
Để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho pudding đông lại.

Bước 3: Hoàn thiện với matcha latte
Pha matcha latte theo tỷ lệ: 4g matcha : 200ml sữa tươi.
Thêm lớp pudding chuối đã hoàn thiện lên trên.
Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt dịu, béo mịn của pudding chuối hòa quyện với matcha thơm lừng!

🔔 Đừng bỏ lỡ! Nếu bạn là chủ tiệm trà sữa, hãy cập nhật ngay món Banana Pudding Matcha vào menu để bắt kịp xu hướng và chốt đơn ngàn đơn mỗi ngày. Với Greenifi Gelatin, bạn hoàn toàn có thể tạo ra pudding chất lượng cao với mức giá hợp lý!
Về GREENIFI GELATIN:
Chúng tôi tự hào cung cấp bovine gelatin dạng bột với độ bloom từ 150 – 250 và độ mesh từ 8 – 20, được sản xuất hoàn toàn tại Việt Nam. Sản phẩm của Greenifi Gelatin đáp ứng đầy đủ các chứng chỉ quốc tế: GMP, FDA, ISO 22000:2018, cùng COA theo tiêu chuẩn Dược Điển Việt Nam V, đảm bảo sự an toàn và chất lượng vượt trội.
Hỗ trợ toàn diện:
Sử dụng gelatin đúng cách: Tránh các vấn đề như vón cục hay không đông khi sản xuất.
Xử lý các vấn đề thường gặp: Giải pháp cho viên nang mềm, kẹo dẻo hay gel mỹ phẩm.
Phân biệt gelatin: Hiểu rõ sự khác biệt giữa gelatin dạng lá và dạng bột.
Hiểu thông số kỹ thuật: Nắm vững ý nghĩa của độ bloom, mesh và các chỉ tiêu quan trọng khác.
Khám phá ứng dụng: Tìm hiểu công dụng của gelatin và những tác động tiêu cực nếu sử dụng sai cách.
📩 Liên hệ với chúng tôi:
Email: info@global-ifi.com
Facebook: www.facebook.com/greenifigelatin
Greenifi Gelatin – Nguyên liệu xanh cho cuộc sống khỏe mạnh!
Viết bình luận